Sito Ufficiale del Comune di Faenza

O.D.G.  "ADESIONE DEL COMUNE DI FAENZA ALLA CARTA DI MILANO"

Il Consiglio Comunale di Faenza riunito in data 27 luglio 2015

Premesso che

• In occasione di Expo 2015, il cui tema guida è l'alimentazione e la nutrizione: “Nutrire il Pianeta – energie per la vita”, è stata elaborata la cd. “Carta di Milano”, un documento che, partendo dall’analisi delle diseguaglianze nella distribuzione di cibo e risorse idriche e dell’uso distruttivo delle risorse non rinnovabili, impegna cittadini, imprese ed istituzioni a rivedere l’approccio a queste tematiche al fine di costruire una società mondiale più giusta e di preservare il pianeta per le future generazioni, garantendo a tutti il diritto di accesso ad una corretta e giusta alimentazione.

• La Carta di Milano è il frutto del lavoro congiunto, fra gli altri, del  Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, del Ministero della Salute, dell’ONU, della FAO, dell’UniBO e di Expo 2015

• Il settore agro-alimentare per l'economia del nostro territorio è fondamentale e che quindi non possiamo esimerci dall'impegnarci verso una produzione, un uso e un accesso più equo e rispettoso a queste risorse

• Il nostro territorio è sinonimo nel Mondo di buona alimentazione e di qualità dei prodotti

 Evidenziato che

• Di fronte ad una società mondiale che da un lato vede  800 milioni di persone soffrire di fame cronica e più di due miliardi di persone malnutrite e dall’altro assiste annualmente allo spreco di 1,3 miliardi di tonnellate di cibo prodotto per il consumo umano, è dovere di ciascuno assumere comportamenti che riconducano ad una più equa distribuzione alimentare.
• Di fronte a 5 milioni di ettari di foresta che scompaiano ogni anno, all’estinzione di specie vegetali ed animali causata dai cambiamenti climatici e dall’ingerenza umana sugli habitat naturali, al contrarsi delle risorse marine per l’eccessivo sfruttamento, all’inquinamento dovuto all’uso di fonti energetiche non ecocompatibili, è necessario che ciascuno assuma maggiore consapevolezza dell’impatto che le proprie scelte ed i propri stili di vita hanno sul pianeta.

Rilevato che

• Una delle maggiori sfide dell’umanità è quella di nutrire una popolazione in costante crescita senza danneggiare l’ambiente, al fine di preservare le risorse anche per le generazioni future.
• Non solo un’alimentazione attenta e consapevole è necessaria ad una vita sana, ma il cibo ha anche un forte valore sociale e culturale, per cui non deve mai essere usato come strumento di pressione politica ed economica, e neppure è accettabile che le risorse naturali possano essere utilizzate in contrasto con i fabbisogni e le aspettative delle popolazioni locali.

SI IMPEGNA ED IMPEGNA LA GIUNTA

• Anche in vista della presenza del nostro Comune all’Expo nel prossimo agosto, a fare propri gli impegni della Carta di Milano, sottoscrivendola
• A proseguire e rafforzare l’impegno in materia di politiche economicamente, ambientalmente e socialmente sostenibili.
• In particolare, ad operare nell’ambito delle proprie competenze ed a sollecitare e collaborare con le altre Istituzioni competenti per:

◦   Adottare norme che consentano una più semplice redistribuzione del cibo in eccesso ai non abbienti sul territorio e di rafforzare la cooperazione con i Paesi emergenti su questi temi, al fine di garantire e rendere effettivo il diritto al cibo e alla sovranità alimentare;

◦   Rafforzare le leggi in favore della tutela del suolo agricolo, per regolamentare gli investimenti sulle risorse naturali, tutelando le popolazioni e combattendo il lavoro sia minorile sia irregolare nel settore agroalimentare;

◦   Promuovere il tema della nutrizione e diffondere la cultura della sana alimentazione a partire dalle scuole, promuovendo stili alimentari sani e sostenibili in grado anche di ridurre il disequilibrio alimentare e lo spreco;

◦   Valorizzare la biodiversità a livello sia locale sia globale e promuovere patti riguardo le strategie alimentari urbane e rurali in relazione alla sostenibilità e all’accesso al cibo sano e nutriente, sviluppando inoltre un sistema di commercio aperto, basato su regole condivise e non discriminatorio, capace di eliminare le distorsioni che limitano la disponibilità di cibo;

◦   Cercare di dare maggiore impulso alla ricerca e di fornire servizi adeguati alle aziende che operano nel settore agro-alimentare;

◦   Diminuire la cementificazione del territorio, riqualificando, restaurando e ricollocando gli edifici esistenti per garantire alle attività agricole adeguati terreni per la produzione di prodotti di qualità e accessibili;

◦   Proseguire nella realizzazione degli orti di città come occasione per sensibilizzare maggiormente tutte le generazioni al valore del cibo e delle risorse ambientali e come politica di utilità sociale

◦   Preservare e implementare le aree verdi e le aree protette per garantire e insegnare alle future generazioni un rapporto giusto con l'ambiente naturale ed i suoi prodotti

 APPROVATO A MAGGIORANZA