I SEGRETI DELLA CUCINA
Un corso al centro sociale Borgo
E' partito in questi giorni al centro sociale Borgo un corso per imparare tutti i segreti della cucina.
Il corso, organizzato dal centro sociale Borgo in collaborazione con il Comune di Faenza e la Banca del Tempo, prevede quattro lezioni tematiche, tutte al giovedì sera, per imparare a preparare i vari piatti.
Dopo la prima lezione, che è stata dedicata agli antipasti e ai primi piatti, sono programmate altre tre serate: giovedì 8 maggio sarà la volta dei secondi piatti a base di pesce; il 15 maggio, invece, si passa ai secondi di carne; il 22 maggio, infine, si insegnano a preparare i dolci al cucchiaio.
Anche se si è già tenuta la prima lezione, è ancora possibile iscriversi al corso. Per informazioni e iscrizioni gli interessati devono rivolgersi al centro sociale Borgo (via Saviotti, 1 - tel. 0546.32558; sito internet: www.racine.ra.it/centroborgofaenza).