Un convegno sulle erbe officinali invernali
"Erbe officinali invernali" è il titolo del convegno in programma domani - martedì 15 dicembre - alle ore 18.00 a Palazzo Esposizioni (corso Mazzini, 92), nell'ambito degli eventi in calendario per la sesta edizione dei Giardini di Natale.
Relatore dell'incontro Sauro Biffi, direttore del Giardino delle Erbe di Casola Valsenio.
Anche l'inverno con le sue molte spcie di piante in riposo vegetativo è un periodo importante per la ricerca e la raccolta di quelle specie officinali utili per la nostra salute e alimentazione.
Vi sono piante delle quali si raccolgono le cortecce o le gemme, di altre le bacche. Per diverse specie erbacee si possono invece raccogliere le radici, mentre per le poche ancora verdi è possibile impiegare le foglie.
Nel suo intervento Biffi parlerà delle specie che si possono trovare in natura in questo periodo e impiegare per la cura del nostro corpo, spiegando dove trovarle, come raccoglierle e conservarle.
